Барбекю из кирпича в беседке

Строим мангал в беседке из кирпича своими руками. Подробная инструкция

Беседки с кирпичным мангалом нашли широкое применение в приготовлении еды на огне и углях на дачных и приусадебных участках.

Сейчас встречается огромное разнообразие вариантов как сделать мангал из кирпича в беседке, их конструкции варьируются от простых прямоугольных мангалов до изящных и уникальных дизайнерских работ.

Преимущества и недостатки

Какие преимущества дает строительство мангала в беседке из кирпича своими руками? Основными преимуществами данной постройки является приготовление пищи в любую погоду — защита от солнца, дождя, снега и ветра, а также комфортность — в ней уютно располагается обеденная зона с освещением.

Установленные москитные сетки послужат дополнительной защитой от насекомых. Из недостатков отмечаются лишь повышенные требования к пожарной безопасности и невозможность изменения местоположения, поэтому к выбору места для строительства нужно отнестись серьезно.

Выбираем проект беседки с мангалом

Когда место для мангала определено, приступаем к фундаменту. Бетонная плита на песчаной подушке необходима только в месте расположения печи, под всей его площадью. Саму беседку желательно установить на выровненные лаги. Далее необходимо определиться с проектом печи, желательно выполнить его чертеж.

Самый простой кирпичный мангал в беседке, имеет лишь основание, цоколь и жаровню, здесь же, по желанию, можно сделать выступы для решетки барбекю. Более сложные варианты — это печи с декоративными арками, бетонными плитами для рабочей поверхности, а также мойкой и нишами для хранения дров.

Плюс делать нишу для дров в мангале заключается в том, что она прогревается, вследствие чего дрова полностью избавляются от влаги, их легко растопить.

Выбор материала

После выбора проекта определяем тип материала. Кирпич желательно использовать шамотный (печной), так как он устойчив к высоким температурам. Глина с песком хорошо подойдут в качестве сцепного материала для кладки. Необходимый инструмент.

Перед тем, как начать строить мангал в беседке из кирпича, своими руками составляем список необходимого инструмента, важно чтобы он находился рядом с вами на протяжении всего процесса строительства.

  • Лопата пригодится для выкапывания места для фундамента, а также засыпки песочной подушки.
  • Мастерок послужит для нанесения и выравнивания раствора во время кладки.
  • Рулетка не даст ошибиться в размерах.
  • Пузырьковый уровень и отвес помогут выполнить печь идеально ровно.
  • Деревянная расшивка сделает швы кладки одной формы.
  • Ведра. Инструмент для доставки раствора к месту строительства.
  • Корыто отлично подойдет для замешивания раствора. Это бюджетная альтернатива бетономешалке.

Подготовка фундамента, строительство стен и крыши

Фундамент для печи делается следующим образом: выкапывается яма соответствующего размера, на ее дно засыпается щебень. Далее готовится смесь в пропорции 1:3 из цемента и песка.

Заливается данная смесь в яму слоями, между каждым слоем кладется армирующая сетка, препятствующая разрушению фундамента. Важно проследить, чтобы первый ряд сетки ложился не на дно ямы, а именно в раствор.

Когда яма полностью залита, кладется рубероид. Для полного просыхания фундамента необходимо 2 недели. Если погода жаркая — его сбрызгивают водой.

Переходить к кладке кирпича только после того, как фундамент полностью просохнет. Приготовление глиняного раствора для кладки происходит путем замачивания глины на неделю.

Он периодически перемешивается и по необходимости добавляется вода. Последним этапом в приготовлении раствора является добавление песка.

Песок добавлять небольшими порциями до густой консистенции. Уровень густоты проверяется путем помещения в нее деревянной палочки. Раствор должен покрыть палочку тонким слоем и равномерно стекать. При получении такой густоты раствор считается готовым.

Фундамент для самой беседки делается следующим образом: по углам выкапывается 4 ямы, заливается бетоном до одного уровня, после того, как основания просохнут, сверху кладется рубероид и устанавливаются лаги. Площадь внутри лаг выкладывается камнями либо брусчаткой по уровню.

Под выбранный материал желательно положить пленку, это предотвратит прорастание травы в стыках. Опоры делаются следующим образом: выкапываются ямы, ставятся стойки, заливаются раствором. Далее кладутся верхние лаги, на них устанавливаются стропила, все это скрепляется между собой анкерными болтами.

Между стропилами кладется обрешетка, на которую укладывается кровельный материал. Стены делаются по желанию, есть варианты, в которых они отсутствуют. Но если решено построить, то к стойкам вертикально, горизонтально или диагонально прибиваются доски.

Как сделать мангал из кирпича в беседке

Спустя две недели после заливки фундамента приступаем к кладке кирпича.

Внимание! Поместите кирпич в воду на несколько минут за день до начала строительства. Данная хитрость способствует лучшему сцеплению, а также предотвращает обезвоживание глины.

Перед началом работы на фундаменте начертите контуры расположения печи — это послужит шпаргалкой. Начинается строительство с цоколя. Первый ряд кладется с углов к центру по заранее начерченным линиям. Последующие ряды кладутся со сдвигом на полкирпича сначала в одну, а потом в другую сторону.

Армирующая сетка кладется через каждые 3 ряда для предотвращения распада и образования трещин. При укладке сетки изделие проверяется с помощью уровня и отвеса для предотвращения перекоса конструкции. После завершения постройки цоколя начинается кладка топливника. Жаровня выполняется как из кирпича, так и из заранее отлитого бетонного основания.

В зависимости от выбранного топливника производятся следующие действия: при арочном варианте используется кружало. Между кирпичами с помощью щепок оставляется зазор шириной 1 сантиметр. Далее пустое пространство заполняется раствором, и вся конструкция засыхает 2 дня.

ОСТОРОЖНО снимайте кружало. Сверху топливника располагается железобетонная балка или армированный уголок. На нем следует еще 1 кирпичный ряд.

Небольшие щели, оставленные при кладке, способствуют лучшему горению ввиду проникновения большего количества кислорода. Если решено сделать место для барбекю, то для решетки делаются выступы, а в прослойки вставляется арматура.

Ее желательно сделать на разных уровнях для более удобного использования. Финальным этапом делается дымоход и ветровые стены. При желании внутрь дымохода можно вставить трубу. Для предотвращения попадания осадков на верхней части дымохода устанавливается козырек из металла.

Как расположить кирпичный мангал в беседке

Положение мангала в беседке зависит от его конструкции. При трубной версии существует два варианта расположения печи: посередине беседки или с одного из краев. При расположении мангала посередине беседки положительным является доступ к мангалу с любой из сторон. Появляется возможность с тыльной стороны мангала установить лавочку, на которой будет комфортно находиться из-за прогрева стены.

Ситуация с боковой установкой более распространена. Благодаря такой схеме остается больше свободного места, которое используется по усмотрению. При выборе конструкций с рабочей зоной, коптильней, духовкой и плитой, вариант центрального расположения не подойдет. Для печи без трубы вариант центрального расположения также не подходит из-за того, что дым будет проходить через всю постройку, также повышается опасность пожара.

Идеальным вариантом для расположения мангала в центре беседки является небольшой, с дымоходом и двухсторонним топливником. В этом варианте имеется возможность подхода к жаровне с обеих сторон, что делает его более удобным и комфортным. Еще одно преимущество такой печи в том, что он полностью защищен от дождя, снега, а также требует меньше финансовых и трудовых затрат.

Правильное расположение беседки на участке

Выбор места для беседки. Идеальным вариантом расположения является шаговая доступность до дома и бани. Сначала зрительно прикиньте место расположения. Находясь в том месте, где решено разместить постройку, желательно осмотреть окружающий вид, так как беседка не только место для приготовления еды, но и релаксации и место проведения вечеров.

Также место должно быть ровным, если такого места на участке нет, то выравниваем площадку. Дорожку к данному месту выкладываем из декоративных камней или брусчатки, а вдоль дорожки устанавливаем декоративные фонари.

Меры пожарной безопасности при эксплуатации

Однако вопрос с расположением стоит тщательно продумать не только из-за эстетических соображений, но и ради пожарной безопасности.

Такие беседки категорически запрещено размещать вблизи деревьев и деревянных сооружений. Место соприкосновения трубы с кровлей крыши необходимо отгородить асбестовым листом или нитью, а все деревянные элементы покрыть защитной жаростойкой пропиткой.

Пол запрещено делать из дерева. На него могут попасть искры. Идеальным вариантом будет каменный пол по всей площади.

Желательно позаботиться о том, чтобы присутствовал исправный огнетушитель, а неподалеку присутствовал кран с водой.

Строительство беседки с мангалом пошагово: чертеж и фото

Полезное видео

Посмотрите процесс строительства беседки с мангалом на видео:

Подводим итоги

Приступая к строительству продумайте место, на котором будет располагаться постройка, а также место для мангала внутри нее, закупите необходимый материал и инструмент, залейте фундамент, установите беседку, возведите печь, позаботьтесь о пожарной безопасности.

Такую конструкцию построить своими руками несложно, если четко соблюдать все правила, а также заранее продумать все подводные камни, которые могут встретиться при строительстве и не нарушать законов физики, что обычно приводит к полному выходу постройки из строя.

Фундамент под мангал: когда он нужен и этапы строительства своими руками

Оценок 0 21 Января 2019 2019-01-21 3881 Время чтения 12 минут Прочитать позже

Отправим материал на почту

Заказать строительство фундамента под мангал Оставить заявку

Одним из самых модных и привлекательных для владельца строений на участке дачного или частного дома является мангал. Он может быть установлен отдельно или внутри беседки. Размеры и функционал бывают различными — от простых барбекю до крупных многофункциональных сооружений с массой отделений. В этой статье рассматривается, для чего и в каких случаях нужен фундамент под мангал, каковы его особенности и методика строительства. Для владельцев частных или загородных домов, планирующих строительство подобного сооружения, такая информация будет интересна и полезна.

Стационарный мангал – гордость хозяина дома Источник el.aviarydecor.com

Фото барбекю из кирпича

Перед тем, как начать строительство, необходимо создать проект своего сооружения, обладающий всеми необходимыми функциями и возможностями. Для того, чтобы определиться с выбором и создать удобный, качественный и привлекательный внешне мангал, надо тщательно продумать его конструкцию и состав. Большую помощь в этом могут оказать фото готовых сооружений, которых немало в сети интернет.

Угловой стационарный мангал для дачи Источник divostroi-moskva.ru Мангал из кирпича Источник remontik.org Еще один вариант кирпичного мангала Источник derevyannyy.com Многофункциональный комплекс приготовления блюд на огне Источник stroim-pech.ru

По фотографиям можно представить подобное сооружение на своем участке, определиться с размерами и материалом, выбрать наиболее понравившийся дизайн и тип отделки. Большинство владельцев предпочитает строить не отдельный мангал, а установленный в беседке или, как минимум, под навесом.

Мангал под навесом на открытой веранде Источник remontnik.ru Пример просторной полностью оборудованной кухни, выведенной на улицу под навесом с мангалом и обеденным столом Источник madebymood.com

Такой подход вполне оправдан, поскольку мангал становится неким центром общения, играет роль кают-компании, клуба, объединяющего родных и друзей под одной крышей.

Тем не менее, нередко встречаются мангалы, установленные на открытой площадке.

Полностью открытая площадка под зону отдыха и барбекю Источник stroy-dom-pravilno.ru

Окончательный выбор – прерогатива владельца участка, который учитывает конфигурацию, особенности рельефа и прочие возможности.

Мангал-барбекю, в чем разница

Названия «мангал» и «барбекю» встречаются примерно с одинаковой частотой и немало озадачивают неподготовленных людей. Какая между ними разница и что они вообще обозначают? Будем разбираться.

Мангал – это разновидность жаровни, предназначенная для жарки шашлыка. Имеет соответствующую форму, удобную для укладки большого количества шампуров – продолговатую и узкую, чтобы длина одного шампура соответствовали рабочей части мангала. Простейший вариант кирпичного мангала может выглядеть следующим образом:

Простейший мангал Источник miremonta.ru

Барбекю – это тоже вид жаровни, но предназначенной для поджаривания стейков. Они укладываются на специальную решетку, установленную над горячими углями. В данном случае привязки к дополнительным элементам (шампурам) нет, поэтому традиционная форма решетки круглая, чтобы имелась возможность вместить больше кусков мяса.

Барбекю Источник mediaexpert.pl

При строительстве из кирпича проще выдерживать прямоугольную форму, поэтому обычно барбекю выглядит подобным образом:

Барбекю из кирпича Источник pinterest.ru

Необходимо учитывать, что в обиходе эти названия используются в более широком понимании. И то, и другое наименование чаще всего обозначают многофункциональное сооружение, включающее в свой состав мангал, печь под казан, русскую печь, коптильню, гриль и другие отделения. Выбор функционала производится на стадии проектирования и отображает гастрономические предпочтения владельца участка, его домочадцев и друзей, а также кулинарные традиции, бытующие в регионе.

Многофункциональное сооружение может включать мангал, печь под казан, русскую печь, коптильню, гриль и другие наименования Источник stroy-dom-pravilno.ru

Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю

Кирпичный комплекс барбекю с множеством функций имеет немалый вес и требует создания прочного основания. Проектируя печь, следует сразу предусмотреть ее оформление и состав окружающих элементов, поскольку для них тоже надо будет делать надежную опорную конструкцию. Не обязательно затевать строительство сразу всех сооружений и элементов. При отсутствии лишних денег или времени можно немного растянуть процесс, создавая фундамент с запасом, с учетом будущих дополнений.

Сооружение фундамента под мангал Источник 2gis.ru

Для тяжелых кирпичных сооружений существуют разные типы оснований. Выбор подходящего типа производится не столько на основании веса и конфигурации постройки, сколько по несущей способности грунта. Барбекю не является слишком тяжелым сооружением, нуждающемся в фундаменте, способном нести большие нагрузки. Но, если планируется создание дополнительных элементов, надо делать общее основание сразу, иначе впоследствии эту задачу будет очень сложно решить.

Например, фундамент для беседки с мангалом барбекю и печкой можно рассчитать и создать сразу, а беседку начинать строить через какое-то время, когда появится возможность. Необходимо выбрать тип основания, определиться с размерами и конфигурацией сооружения, предусмотреть возможность подключения коммуникаций, подачу и отвод воды, электроэнергии и т.д.

Необходимо выбрать тип основания, определиться с размерами и конфигурацией сооружения, предусмотреть возможность подключения коммуникаций, подачу и отвод воды, электроэнергии и т.д. Источник m.2gis.ru

Для самого мангала обычно заливают сплошную железобетонную плиту, повторяющую контур нижнего ряда кладки. Под прилегающую площадку и беседку может быть использована та же плита, для чего нередко делают общий фундамент для печи и остального сооружения. Как вариант, можно сделать плиту под мангал и ленточный фундамент под беседку, что обойдется несколько дешевле и потребует меньших трудозатрат.

Способы возведения фундамента под печь барбекю

Существуют разные варианты создания фундамента. Для относительно небольших печей, стоящих отдельно, могут быть использованы готовые железобетонные плиты, положенные на подготовленную площадку с удаленным верхним слоем почвы. Тем же способом можно сделать основание для площадки или беседки, только понадобится несколько плит, а перед укладкой надо сделать слой песчаной подсыпки, который необходимо тщательно выровнять по горизонтали и утрамбовать.

Этот вариант хорош тем, что позволяет все работы произвести быстро, буквально за несколько дней. Оптимальный вариант – дорожные плиты, не имеющие пустот и более устойчивые к воздействию почвенной влаги.

Дорожные плиты без пустот годятся для фундамента Источник grand-element.ru На нашем сайте Вы можете ознакомиться с самыми популярными проектами малых форм – бани, беседки, гаражи любой категории и технологии строительства – от строительных компаний, представленных на выставке домов «Малоэтажная Страна».

Фундамент под беседку с барбекю, залитый непосредственно на площадке, потребует гораздо большего времени и трудозатрат. Для этого надо:

  • Выкопать неглубокий (около 30 см) котлован.

  • Создать слой песчано-гравийной подушки.

  • Собрать опалубку нужной высоты и конфигурации.

  • Сделать арматурный каркас.

  • Залить бетон.

  • Выдержать отливку необходимое время, производя при этом необходимые процедуры для равномерного затвердения материала.

Только после выполнения всех этих процедур можно начинать строительство самого мангала.

Материал фундамента затвердел в отливке, можно приступать к строительству Источник vilzabota.ru

Определение места под фундамент

Выбор места является важным этапом создания мангала. Необходимо совместить эстетические, функциональные и противопожарные требования. Кроме этого, надо учитывать преобладающее направление ветра, чтобы дым не относило в жилые помещения. На большом участке найти удобное место не составит особого труда, но для владельцев стандартных дачных участков в 6 соток надо будет внимательно следить за соблюдением противопожарных зазоров.

Иногда расположение своих и соседских построек оказывается настолько неудачным, что приходится отказываться от постройки стационарного мангала, довольствуясь мобильной конструкцией из металла.

Мобильная конструкция мангала из металла Источник stroy-podskazka.ru

Устройство монолитного фундамента

Монолитный фундамент под барбекю из кирпича представляет собой цельную отливку из железобетона. Обычно он представляет собой плиту, повторяющую контуры нижней части печи с небольшим превышением размеров. Такая конструкция способна обеспечить надежную и жесткую опору для печи, исключить возможность перекоса или деформации сооружения. Чаще всего плита заливается прямо на месте, что удобно и практично, однако, требует выполнения ряда подготовительных работ.

На нашем сайте собраны самые популярные производители домов, представленные на выставке, которые предлагают услуги: монтаж металлоконструкций (навесов, теплиц и т.п.), пристройки к существующим домам, проектирование и строительство малых архитектурных форм: беседки, гриль-домики, навесы и т.п. Напрямую пообщаться с представителями можно посетив выставку домов «Малоэтажная Страна».

Материалы для строительства фундамента под барбекю

Для постройки фундамента необходимо запастись следующими материалами:

  • Цемент.

  • Песок.

  • Вода.

  • Емкость для изготовления песчано-цементного раствора.

  • Щебень.

  • Глина.

  • Рубероид.

Понадобятся также следующие инструменты:

  • Лопата.

  • Рулетка, линейка, складной метр.

  • Мастерок, кельма.

  • Сапожный нож.

  • Колышки, шнур.

  • Ведро.

  • Бетономешалка.

В зависимости от выбранного дизайна могут потребоваться и другие инструменты или материалы, соответствующие технологическим требованиям строительства.

Инструменты и материалы для строительства фундамента под мангал Источник tehno-beton.ru

Видео описание

Рассказ про фундамент в виде плиты с арматурой для мангального модуля на всю длину комплекса смотрите в видесюжете:

Формирование песчаной подушки

Начальный этап строительства – земляные работы. На подготовленной площадке производят тщательную разметку с помощью колышков и натянутого между ними шнура. Затем выкапывают небольшой котлован, обычно удаляют лишь верхний плодородный слой почвы (на глубину штыка). После этого необходимо создать слой подсыпки. Он нужен для образования дренирующего слоя и для выравнивания поверхности котлована.

Слой песка укладывают на толщину около 10 см и тщательно трамбуют. Необходимо использовать чистый речной песок без посторонних включений. Качество трамбовки должно быть таким же, как на проселочных дорогах. Для этого во время уплотнения песок поливают водой.

Песчаная подушка из чистого речного песка Источник fotomelia.com Это может быть интересно! В статье по следующей ссылке читайте про мангал без крыши: виды, размеры, отличительные особенности.

Опалубка для фундамента

Опалубка – это форма, в которую заливают бетон. Для железобетонной плиты не требуется большой толщины, что позволяет не создавать высокую опалубку. Обычно делают короб из обрезных досок, установленных на ребро по периметру котлована. Внутреннюю часть вместе со стенками необходимо застелить герметичным слоем полиэтилена или геотекстиля.

Это делается для того, чтобы вода из бетона не ушла в грунт, нарушая процесс затвердения материала. Доски соединяются таким образом, чтобы после набора конструкционной прочности плиты можно было разобрать их снаружи. С внешней стороны устанавливаются упоры, предотвращающие выпирание досок под давлением бетонной массы.

Деревянная опалубка, чтобы вода из бетона не ушла в грунт Источник builddaysis.com Это может быть интересно! В статье по следующей ссылке читайте про технология и нюансы сооружения углового мангала из кирпича.

Армирование фундамента под барбекю

Арматурный каркас необходим для компенсации осевых противонаправленных нагрузок. Бетон свободно выдерживает огромное давление, но растягивающие усилия он переносит очень плохо. Для того, чтобы исключить опасность образования трещин или перелома плиты необходимо установить внутрь арматурный каркас.

В зависимости от толщины укладывают либо полноценную конструкцию из ребристых стержней, либо обычные армирующие сетки из металла. Обычно сборку каркаса производят рядом с опалубкой, а потом аккуратно опускают его внутрь, стараясь не повредить изолирующий слой полиэтилена или геотекстиля.

Армирующие сетки создают арматурный каркас, чтобы исключить возможность образования трещин или перелома бетонной плиты Источник dvamolotka.ru Это может быть интересно! В статье по следующей ссылке читайте про стоимость дома в регионах – тенденции и динамика рынка, влияние на ценник политической и экономической ситуации.

Заливка фундамента под печь барбекю

Устройство фундамента для печи барбекю завершает заливка бетона – последняя и основная операция. Материал обычно замешивают прямо на месте, но для больших плит, изготавливаемых с расчетом одновременного оформления площадки, можно заказать готовый материал. Его доставят в миксере прямо на площадку, но потребуется обеспечить проход на участок большого и тяжелого грузовика, что возможно не всегда.

Заливка бетона производится одномоментно, делать большие перерывы не следует. Материал сразу же разравнивают и штыкуют, удаляя мелкие пузырьки воздуха. После окончания заливки плиту накрывают холстом или полиэтиленом, предотвращая активное испарение воды. Опалубку снимают через 10 дней, а весь срок выдержки составляет не менее 28 дней.

Завершающий этап – заливка бетона Источник hi.decorexpro.com Это может быть интересно! В статье по следующей ссылке читайте про стол от дизайнерской студии Heatherwick: подстраивается под размер комнаты.

Обобщение по теме

Строительство фундамента для мангала нельзя отнести к сложным капитальным работам, хотя при этом используются все технологии и материалы, используемые при возведении любых, даже самых массивных и тяжелых сооружений. Работы производятся достаточно быстро, единственным замедляющим фактором является необходимость выдержки залитой плиты. Учитывая этот момент, надо начинать строительство в первые теплые месяцы, чтобы успеть завершить работы и запустить мангал в эксплуатацию до наступления холодов.

Оценок 0 Прочитать позже

Общение с природой в собственном саду — это возможность отдохнуть от повседневных стрессов. Дружеские встречи с хорошей едой в садовой беседке — незабываемые впечатления. Открытые навесы, в которых будет размещен гриль, подходят для теплых дней. В закрытых беседках, таких как деревенские хижины, можете жарить шашлык в течение всего года, даже во время морозов.

Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи

Наличие мангала в беседке — это возможность вкусно перекусить, а если постройка закрытая, то садовую конструкцию можно эксплуатировать даже в непогоду и холода. Сегодня можете выбрать закрытую беседку в соответствии с вашими финансовыми потребностями и возможностями. В мини-домике можно использовать мобильные электрические барбекю, газовые и угольные мангалы, которые сегодня также популярны. Стационарная закрытая беседка с мангалом и грилем станет вашим любимым местом отдыха дома.

Сад как место для отдыха и релаксации должен быть так же продуман и обустроен, как и интерьер дома. И хотя на рынке доступно много различных типов беседок, включая деревянные или каменные, сначала нужно определиться, как с точки зрения эстетики, так и долговечности конкретного продукта.

Стиль рустик, который ассоциируется, прежде всего, с натуральными материалами — строгостью камня, теплом дерева и очарованием соломы на крыше — никогда не выходил из моды, несмотря на различные преходящие тенденции. В наше время все больше людей ценят формы отдыха, которые позволяют ненадолго быть ближе к природе. Но действительно ли вам нужно ехать в деревню, чтобы приготовить шашлык самостоятельно или испечь хлеб в настоящей печи? Закрытые беседки с мангалом и печью организуют качественный отдых в вашем саду, забывая о суматохе города.

Закрытые беседки могут быть оборудованы:

  • каменными грилями;
  • коптильнями;
  • хлебными печами;
  • кухонными плитами.

То, что некоторые люди связывают с деревенским прошлым и экзотикой, вы можете успешно организовать рядом с собственным домом в центре города.

Преимущества закрытой беседки

Садовая архитектура позволяет привнести в пространство заднего двора глоток естественности — деревенскую беседку из сосны, ели или дуба, которая напоминает хижину, дополненную печью и мангалом-барбекю.

При оформлении дома вы придаете большое значение выбору цветов стен, мебели и расстановке индивидуального оборудования. Тоже самое следует делать, проектируя закрытую беседку с барбекю и печкой. Тем более, что садовое пространство с функцией досуга также часто является местом для встреч с друзьями. В зависимости от ваших потребностей можете выбрать закрытую беседку, оснащенную кирпичным мангалом и печкой, предназначенную для приготовления шашлыка или выпечки хлеба даже в самую холодную погоду.

Конечно, вопрос о том, хотите ли вы готовить гриль только летом или в течение всего года, является одним из многих, которые должны рассмотреть. В дополнение к визуальному аспекту, функциональность и долговечность материалов, из которых изготовлена беседка, гриль или коптильня, также важны.

Подходящие материалы для постройки закрытых беседок

Самые долговечные изделия изготавливаются из природных ресурсов, которые известны с давних времен. Массив дерева и камня активно используют для создания закрытой беседке с мангалом-барбекю и печкой. Такая постройка может прослужить долгие годы, но вы должны заботиться о них соответственно. Все деревянные конструкции, конечно же, надежно защищены от вредного воздействия погодных условий и насекомых. Это относится как к беседкам, так и к деревянным перголам, которые пользуются неизменной популярностью со стороны современных людей. Столбы защищают от влаги битумными средствами, после чего древесина шлифуется и пропитывается. Помните, однако, что, несмотря на такую защиту, после пяти сезонов использования следует возобновить обработку.

Сегодня для настила крыши используют не только черепицу или металлочерепицу, но и солому. Последний природный материал следует периодически защищать препаратом, который направлен против воздействие огня. Взамен у вас будет красивая, долговечная и прекрасно подавляющая шум крыша, которая в жаркие дни обеспечит приятную прохладу, а зимними вечерами эффективно защитит от холода. Соломенная крыша прослужит до 70 лет благодаря тому, что покрытие нечувствительно к морозу, снегу и ветру.

Закрытые беседки с мангалом-барбекю и печкой по индивидуальному проекту

Сегодня нет необходимости самостоятельно возводить сложные конструкции в виде закрытых беседок в своем саду, так как специализирующие компании берут на себя выполнение проектов и работ, воплощая в жизнь оригинальные идеи клиентов. В результате каждая беседка отличается, отражая уникальный вкус дизайнера. Однако инвестор всегда получает готовый продукт, оборудованный в зависимости от пожеланий, то есть в наличием мангала-барбекю, печки, коптильни, встроенных коммуникаций. Шкафы, столешницы и скамейки также могут быть установлены в беседках. Конечно, специалисты помогают в случае сомнений по поводу формы, размера и правильного выбора сырья.

Что нужно знать при самостоятельной постройке закрытой беседки?

Беседка с грилем — сложная конструкция, для которой следует составить преждевременный план. Гриль и печка строятся еще до возведения стен, то есть на этапе возведения фундамента.

Гриль стоит размещать в двадцати сантиметрах от стены, чтобы беседка не воспламенилась.

Монтаж конструкции стены обычно происходит поэтапно.

Если вы делаете закрытую беседку с канализацией, то выгребная яма (4-6 м) определяется рядом с ванной. Полы в санузле следует делать слегка наклоненными к сливу.

При укладке пола в беседке оставляйте небольшое расстояние между плитами (2-3 мм). Эти зазоры необходимы для слива дождевой воды, если конструкция будет открыта в теплое время года.

Летний отдых всегда ассоциируется с приготовлением шашлыка на природе. Погодные условия могут испортить отдых даже лучшей компании. Хорошим вариантом было бы иметь в своем саду закрытую беседку с мангалом-барбекю и печкой. Выбирайте свой проект из многочисленных вариантов.

Беседки с мангалом барбекю (и печкой) +240 фото своими руками

Беседка с мангалом своими руками. Мастер класс

В этой статье мы рассмотрим как сделать беседку с мангалом (барбекю и грилем) своими руками. Ниже вы найдете более 10 моделей с пошаговыми фото изготовления, подробными инструкциями и чертежами, а также эскизы и проекты. Рассмотрим проекты садовых беседок из кирпича и из дерева, а также металлические (из профильной трубы). В основном это летние садовые и дешевые беседки. Особый уклон будет сделан на изготовление барбекю, мангалов и печей гриль самостоятельно (модели с поэтапными фото).

Беседка из дерева с мангалом

Это модель шестигранная беседки с деревянным каркасом и мангалом из кирпича. Как видите, место под мангал вынесено в отдельную комнатку. Это наиболее часто встречающаяся модель в интернете

Ниже вы найдете подробнейшие пошаговые фото изготовления даной беседки. Сначала идет галерея изготовления фундамента, крыши, деревянного каркаса и элементов декора для беседки. Следующая галерея подробно опишет процесс создания кирпичного мангала со всеми тонкостями данного искусства

Делаем каркас беседки

(пошаговые фото, кликните по любому фото)

Процесс создания мангала из кирпича в беседку

(пошаговые фото, кликните по любому фото)

Источник фото: postroiv.ru/2016/04/besedka-s-mangalom-svoimi-rukami/

Деревянная беседка с простым кирпичным мангалом внутри.

Это мастер класс от пользователя mishkagans как своими руками сделать беседку для дачи с простым мангалом из кирпича. Отметим отличное основание, такое что можно дом ставить. Манал конечно простой, но можно бы и по удобнее сделать с козырьком и дымоходом. Но автор проекта утверждает что подобный дымоход уже запланирован, как и большой круглый стол по центру беседки.

Источник фото: yaplakal.com/forum46/topic1138874.html
mishkagans

Беседка из кирпича с мангалом

А это уже восьмигранная кирпичная беседка с кирпичным барбекю (с дымоходом). Печка включает в себя: — барбекю, -сушилку для ягод и грибов, -дровницу, умывальник!!!, коптильня и варочная плита.

Ниже в единой галерее вы надете инструкции, как шаг за шагом поэтапно создать такую конструкцию самостоятельно. Все сооружение должно получиться изрядно тяжелым, поэтому потребуется сделать прочный монолитный армированый фундамент.

Источник фото: postroiv.ru/2016/04/besedka-s-mangalom-svoimi-rukami/

Инструкция по изготовлению шаг за шагом:

Беседка с мангалом под одной крышей с домом (Пристрой) своими руками

(пошаговое слайдшою)

В этом слайдшоу подробно показано как сделать бесекдку под одной крышей с домом с кирпичным мангалом своими руками. Автор этой модели самостоятельно все сделал от А до Я, а перед этим практически всю зиму черпал информацию в интернете. И обошлась ему эта модель в 800 у.е.. Интересны идеи внутреней отделки, а именно, фальш-окно, место отдыха из ящиков и поддонов, люстра из коряги и винтажные дверцы, покрытые глазурью.

Смотрите пошаговый слайд-шою мастер класс:

Riaha111

ВИДЕО: Беседка 4х4 с финским грилем снаружи

(отрывок из передачи «ФАЗЕНДА»)

Четырех скатная крыша, беседка 4 на 4 метра. Финский гриль, который находиться на безопасном расстоянии. Особенно интересно, как при реализации этого проекта позаботились о окружающем ландшафте. Авторы видео подобрали растения, которые можно посадить вокруг беседки, они будут замечательно смотреться и при этом не надо ждать десятилетия пока они вырастут!

3 в 1: кирпичный гриль, барбекю, коптильня

Даже с небольшими навыками и минимумом инструментов каждый может построить собственный кирпичный гриль барбекю, было бы только желание. Если вас устраивают размеры, предложенные автором, следуйте этой инструкции. Плита размером около 115 см в длину и 76 см в глубину. Коптильня высотой 76 см в высоту, шириной 71 см и 76 см в глубину. Это газовый гриль, поэтому нужно рассчитать место для баллона. В постройке гриля нет никаких особых секретов или сложных нюансов, общий порядок вы можете видеть на пошаговых фотографиях. Но если интересно, автор написал довольно подробную пошаговую инструкцию, можете почитать на сайте первоисточника, ссылка находится под галереей.

Пошаговые фото изготовления:

(чтобы увеличить просто кликните по фото)

Источник фото www.instructables.com/id/Brick-Barbeque/

Гриль (за 5 мин.) временный

Если вам нужен срочный гриль, а времени на его сложное изготоление нет, то вот вам простой и рабочий вариант, который поможет утолить вашу компанию друзей во время дачного отдыха.

Что нужно:

  • 20 шт. не обработанных химическим составом кирпичей
  • чугунная решетка

Ход работы:

  1. Выберите местоположение.
  2. Выложите 12 кирпичей прямоугольником. Чтобы мог циркулировать воздух, сделайте зазор между кирпичами приблизительно пол сантиметра.
  3. Уложите 8 боковых кирпичей на ребро вокруг сторон основания.
  4. Установите решетку из чугуна. Поставьте чугунную ре

Пошаговые фото изготовления:

(чтобы увеличить просто кликните по фото)

Источник фото diyprojects.com/make-temporary-brick-grill/

О фундаменте!!!

(Для беседки с мангалом, пару важных слов…)

Вы можете использовать для каркаса беседки 4 вида фундамента, перечисленных ниже. НО!!!, если вы решили установить внутрь беседки кирпичный мангал, то вам придется дополнительно делать внутри отдельный монолитный фундамент для этой кирпичной постройки. Поэтому, не забывайте это при проектировании сооружения.

4 вида фундамента

Блочный

Свайный

Ленточный

Монолитный

Мангал снаружи … или внутри???

Есть такая проблема (о которой вы может быть не подумали, но мы предупредим), что Во время приготовления, например, шашлыка Вы всегда как бы выпадаете из компании, т.к. должны постоянно стоять в стороне над шашлыком, в то время как другие веселятся отдыхают и даже не подходят к вам. Поэтому мысль сделать мангал внутри беседки, а не где-то вдалеке, очень даже здравая!!!

Но в тоже время: дым, копоть, капли жира и конечно пожароопасноть.

Поэтому решать вам.

Металлическая беседка с печкой и жаровней

Это отличный видео обзор оптимальной беседки из профильной трубы со встроенной печкой и жаровней. Конечно, самостоятельно сделать такаю же точно конструкцию мало у кого есть возможность. Но, посмотрев это видео вы можете оценить и решить стоит ли заказывать такой вариант у мастеров, или покупать готовую.

Беседка из оцилиндрованного бревна

Если позволяют финансы, то возможно лучше заказать такую беседку в фирме по изготовлению срубов на заказ, т.к. самостоятельно создать такую вам врядли удастся. Здесь решать вам, либо дорого, быстро и красиво, либо бесплатно, долго и как получиться. Отличная моделль для больших компаний

Простая беседка с печью

Это простая модель открытой беседки с простой моделью печи без всяких наворотов. Советуем!

Автор фото: HONDAREK24

Вот здесь пошаговые фото по изготовлению металлических беседок такой же формы из профильной трубы https://novamett.ru/besedki/proekty-foto-poshagovye-instrukcii

Простой мангал со столешницей

Это модель простого мангала со столешницей. Обратите внимание на большое количество полезных отсеков и полочек. Источник фото: pechi-kaminy-barbeku.ru/materials/barbekyu-iz-kirpicha/barbekyu-70-bbk-4/

Ещё одна модель: простая беседка — простая печь с кирпичным дымоходом. Это фото беседки для отдыха на турбазе.

Летняя кухня с крышей из поликарбоната.

Это конечно не беседка, но здесь мы хотим обратить ваше внимание на крышу. Это идея может послужить пишей для ваших будущих планов по изготовлению беседок. Отметим, что сейчас делают такой поликарбонат, который может выдержать удар кувалды (это сказано для скептиков) . Источник фото: pechnik-pech-kamin.ru/galery-pechnik-pech-kamin-v-sankt-peterburge/p/6

Мангал из кирпича в беседку. Мастер класс

Объем кирпича = «три нивы»

Это простая модель мангал маленькой мангала для дачи. Автору надоело жарить мясо на кортах, и он решил поднять уровень мангала, что бы можно было жарить стоя. По сути получилась красивая подставка из кирпича под металлический мангал с шикарным дымоходом. Как видите мангал установлен на солидный фундамент и вся конструкция выполнена очень эстетично
Комментарий автора о используемом клее вместо цемента: «Специальный клей для печей и каминов, на упаковке указано какую температуру он выдерживает, 600-800. Для экономии денег, чуть выше от топки добавлял плиточный клей для тёплых полов.»

Тесты показали, что воздуха мангал получает достаточно, несмотря на закрытую конструкцию
Кирпич обычный, облицовочный.

Сечение дымохода для хорошей тяги должно быть 250мм х380мм, тогда дыма в глаза не будет.

Автор фото: demon563

Читайте так же статью про «Мангалы из кирпича» https://novamett.ru/mangaly/iz-kirpicha-svoimi-rukami

Мангал с арочной крышей в беседку своими руками

Пошаговая инструкция — мастер класс

Автор решил сделать мангал, составил проект беседки с мангалом (см. в галерее), посчитал материалы, поехал в магазин, там ему понравилась лавка из природного камня. Он попросил сделать ножки 75 см высотой и она у меня послужила основой всей конструкции. На которую он и клал все кирпичи. Как видите в первых фото с обратной стороны он сделал стенку из кирпича для поддержки плиты, что бы она точно выдержала вес кирпичей.

Кстати на фото в галерее вы увидите два варианта крыши у этой модели, это просто автору не понравился первый вариант и он его переделал.

Читайте описание этой конструкции по ссылке указанной ниже

Минус конструкции по словам автора в том, что часть дыма все же выходит обратно через камин. В комментариях ему посоветовали сделать трубу на 2 м выше, но автор собирается ставить специальный вентилятор в трубу, устойчивый к температуре (который у него уже есть).
По правилам постройки каминов сечение трубы должно быть не менее 1/4 портала камина, а здесь же явно меньше, поэтому и дымит/

Обратите внимание что труба обложена декоративным кирпичом, который сделан из спресованного песка, который почти не проводит тепло. Что уменьшает опасность возгорания.

Фундамент под печкой ленточный с арматурой под всю беседку.

Стол в беседку из массива каштана на заказ, стулья из бука

Бюджет:
130 огнеупорного кирпича по 60 р
250 декоративного по 27 р
200 плиточек по 22 р
стол каменный 12 тр
три мешка суффикса 1500 р
часы 3500р

Автор фото: aziat-offroad

Проект деревянной беседки с мангалом из кирпича. + Фото

Это проект деревянной беседки с мангалом из кирпича, которую можно сделать своими руками. Проект делался в программе Google SketchUp 8.

Под каждым столбом бетонная тумба, всего 8 тумб. А под мангалом свой фундамент, две фбс 50/200/50, и сверху ещё 20 см. налито бетона с армированием. Так что нагрузка везде своя.

Характеристики материалов для беседки с мангалом
Размер 6 на 4. Крыша один скат 7*3. Залили 8 тумб под мангал положили две фбски. 25 штук бруса 150*150*6, доска 150*50*6 40шт (стропила) и 60шт пол, доска 150*30*4 65шт обрешетка. Профлист 13 листов 3*1.25.
Кирпич: 600 штук (красный сталинский б/у)
Мангальная будет отделана диким камнем, а столешница будет мебельная под Белый мрамор
Внутрь будет железный мангал

Комментарий автора: «Жар держится хорошо и очень долго.»

Автор имеет солидный опыт работы с печами и утверждает, что красный кирпич намного лучше огнеупорного, и поэтому использовал только красный, почитайте его комментарии в его статье по ссылке ниже.

Беседка будет остеклена от ветра

И ещё полезный комментарий автора: «Заслонка для того чтоб когда дрова прогорят и останется одни угли её закрыть не полностью дабы не угореть и жар максимально сильный был чтоб казан прогревался. Цемент и глина понятия не совместимые. Раствор цемент и песок. А вообще домашние печи делают из смеси песка и глины. По поводу трубы, она точна должна быть выше конька, можно нарастить металлической.»

Проект беседки и процесс её строительство

Фото о мангале

Автор фото: vad4743
Источник: www.drive2.ru/c/3059908 (1 часть) drive2.ru/c/3100372 (2 часть)

Как вам такой компактный четырехсторонний комплекс???

Беседки из дерева своими руками 300 фото, чертежи, схемы

Здесь собрана небольшая галерея деревянных беседок, сделанных своими руками. Конечно, можно собрать и больше фотографий, ведь вариантов миллионы. Каждая беседка, сделанная не по шаблону, а своими руками, пусть даже по стандартным чертежам, это все равно произведение искусства. Здесь же собраны относительно простые конструкции, которые под силу каждому, не обладающему большим опытом мастеру. Есть, конечно, и примеры прмышленных изделий, может, пригодиться.

Чертежи квадратной беседки

Квадратные беседки 150 фото

Чертежи шестиугольных беседок

Шестиугольная беседка своими руками 50 фото

Чертежи восьмиугольных беседок

Восьмиугольная беседка своими руками 100 фото

Зона мангала превращает обычный участок частного дома или дачи в зону отдыха всей семьи. Но часто плохая погода становится препятствием для приготовления на открытом очаге шашлыка или барбекю. И чтобы на планы выходного дня не влияли погодные условия, на даче строят беседку с мангалом.

Материалы для беседки

Беседку можно построить из разных материалов:

  • Кирпич и камень. С точки зрения пожарной безопасности беседку с мангалом лучше сделать из кирпича или камня. Но даже для загородных домов полностью кирпичная беседка — редкость. Такое капитальное строение чаще делают в виде садового домика — закрытым или со съемным остеклением, который при желании можно даже утеплить и обогревать от печи мангальной зоны.

    Беседка с мягкими окнами ПВХ

  • Полностью деревянная конструкция. Это наиболее популярный вид постройки на дачном участке, но, в случае беседки с мангалом, не самый простой. Если проводить аналогию, то по сложности приблизительно так же, как установить металлическую печь-камин в деревянном доме. Точнее, даже сложнее, учитывая открытый характер очага.
  • Комбинированные беседки. Оптимальный, хотя и более трудоемкий вариант — это конструкции из кирпича (камня) и дерева. В этом случае зону мангала строят из негорючих материалов, а зону отдыха делают в виде полузакрытой или закрытой террасы из дерева. И всю постройку объединяют крыша и общий пол.
  • Металлические беседки. Есть полностью готовые конструкции в виде небольших беседок с настольным мангалом, для которого даже не устанавливают вытяжку. Единственное неудобство — маленькие размеры и отсутствие полноценной «обеденной» зоны. Другой вариант — изготовление под заказ по типовому или индивидуальному проекту большой кованой беседки с мангалом. А нужен ли в таких случаях дымоход, зависит от конструкции мангала и способа его эксплуатации.
  • Стеклянные беседки. Если быть точным, это комбинированные закрытые конструкции, в которых несущие функции отведены дереву, кирпичу или металлу. Стеклянными эти беседки называют из-за ограждения — больше 50 % остекления боковых поверхностей. А иногда даже крышу делают светопрозрачной — из стекла или листового поликарбоната.

Особенности беседки с мангалом

Беседка с мангалом не может быть компактной. Её можно сравнить с большой кухней или с гостиной, которую объединили с кухней. Здесь есть как минимум две зоны: рабочая (для готовки) и обеденная. Но часто здесь же обустраивают зону отдыха с телевизором, возможностью подключения караоке или игровой приставки. Главная задача при проектировании беседки предусмотреть необходимые меры безопасности. А они зависят от вида мангала.

Наиболее простой вариант — переносной настольный мангал. Для его установки необходима лишь рабочая столешница из негорючих материалов, которую можно сделать, используя обычную керамическую плитку.

И если применять древесный уголь, который горит «коротким» пламенем почти без дыма и искр, то можно даже обходиться без дымохода. Главное, чтобы беседка и крыша были сделаны из негорючих материалов, а стол с мангалом стоял на периферии.

Чуть сложнее установить напольный металлический мангал. Для него не нужна площадка с мощным фундаментом, но на деревянные полы его ставить нельзя, если их в зоне мангала не закрыть листом металла. Оптимальный вариант для установки напольного мангала — площадка, выложенная камнем, клинкерным кирпичом, керамической или тротуарной плиткой.

Беседку под такой мангал надо адаптировать:

  • установить купольную вытяжку;
  • заложить в перекрытие крыши и в самой кровле герметичный проход из негорючих материалов;
  • выбрать для дымохода подходящих размеров сэндвич-трубу (необходимо, чтобы снизить воздействие температуры дымовых газов на крышу);
  • вывести дымоход выше конька (или верхней точки свода) не менее, чем на 0.5 м;
  • закрыть от осадков трубу дымохода козырьком.

Примечание. Так как беседка имеет бесчердачную конструкцию кровли, то общая длина дымового канала может быть менее регламентированных нормативами 5 метров, но только при условии устойчивой тяги.

И в этом случае надо учитывать рельеф местности, расположение беседки относительно дома, других строений и деревьев.

Самый сложный вариант — кирпичная печь, в топку которой может помещаться мангал. По сути это садовый камин с открытой топкой, но под крышей внутри беседки.

И в этом случае обязательна закладка фундамента, способного выдержать вес печи с дымоходом, сложенного из шамотного кирпича и облицованного плиткой или камнем.

Варианты конструкций мангала

В классическом виде мангал представляет собой прямоугольный металлический или каменный «ящик», у которого доступ воздуха в зону горения обеспечивается за счет небольших отверстий в нижней части длинных стенок.

Эта конструкция ориентирована на использование дров, которые в начале готовки пережигают до состояния древесного угля. Конечно, это не печь колосникового типа с поддувалом, но и здесь в зону горения поступает достаточно много воздуха. Затем, когда дрова прогорят до состояния древесного угля, начинается фаза «короткого» пламени с верхним горением, так как отверстия расположены не по дну, а на некотором расстоянии от него.

Сейчас многие производители выпускают модели, которые могут выполнять функции мангала и барбекю.

Но они ориентированы на использовании готового древесного угля. У этих конструкций нет отверстий в стенках жаровни, но есть решетка, расположенная на некотором расстоянии от дна. На этой решетке разжигают древесный уголь, и если оперировать терминами твердотопливных котлов, то это тип печи с верхним горением, а оно более длительное и «равномерное» по времени.

В комплект таких моделей могут входить:

  • шампуры (вариант мангала);
  • вторая, верхняя решетка (вариант барбекю);
  • крышка (вариант гриля).

И в полном комплекте, с накрытой крышкой, универсальный мангал может иметь форму сферы или цилиндра.

Примечание. Универсальные жаровни полусферической формы лучше «приспособлены» для барбекю. У них есть зоны разной интенсивности жара: в центре — максимум, по краям — минимум. Это хорошо для обжарки куска мяса на решетке, но плохо для готовки на шампуре — крайние куски мяса будут прожарены меньше, чем в середине.

Варианты установки мангала в беседке

Как и любую печь (или камин), зону мангала можно обустроить несколькими способами:

  • Вдоль ограждения. Если говорить об открытых конструкциях, то такой вариант чаще применяют в кованых беседках с настольным переносным мангалом. Стационарные мангалы устанавливают на периферии полузакрытых конструкций, которые в плане имеют форму квадрата или прямоугольника. Обычно с этой стороны ставят стенку из кирпича, защищающую беседку от сквозняков. А вдоль стены обустраивают рабочую зону. Этот вариант также популярен для печи-мангала из кирпича, или для садового камина внутри беседки.
  • Угловой мангал. Такой вариант обычно используют в закрытых или полузакрытых беседках с двумя каменными (кирпичными) стенами. В таких случаях строят из кирпича печь с открытой топкой, в которую можно поставить мангал, барбекю или казан.
  • Островной мангал. В декоративном плане это наиболее эффектный вариант. Обычно это очаг открытого типа полусферической формы, который можно использовать как жаровню для приготовления мяса на решетке или шампурах. Такой вид компоновки используют либо в полностью закрытых беседках, либо в открытых постройках из негорючих материалов.

Зона мангала рядом с беседкой

Есть и другие варианты устройства зоны мангала, которые позволят приготовить шашлык или зажарить стейк под открытым небом в плохую погоду.

Наиболее простой вариант — установить сварной или кованый мангал на площадке рядом с беседкой. А чтобы не помешал дождь, над мангалом делают навес. Такую конструкцию можно купить вместе с козырьком в готовом виде или изготовить под заказ.

Есть даже «мобильные» модели на колесах, которые в межсезонье убирают в гараж или в сарай.

Более сложный вариант — строительство рядом с беседкой садового камина. Если в конструкцию камина входит разделочный стол, то над ним можно сделать навес. А угли и мясо будут укрыты внутри топки.

Беседки с мангалом могут быть любой сложности. Простые варианты по силам изготовить самостоятельно. Сложные — лучше заказать профессионалам, которые еще на этапе проекта учтут все требования безопасности.

Обзор бюджетной беседки из бруса своими руками: